健康メディア.com

健康メディア.comは、UBMメディア株式会社が発行する健康・食品・美容関連の各専門メディアから
業界の最新情報を発信しています。

HOME » セミナーツアー情報 » 【ツアー参加者募集】米国IFT食品素材展・ファンシーフードショーとセミナー・市場調査

【ツアー参加者募集】米国IFT食品素材展・ファンシーフードショーとセミナー・市場調査

米国IFT食品素材展・ファンシーフードショーとセミナー・市場調査のツアー参加者を募集しています。
・米国IFT食品素材展(開催地:ラスベガス)展示会視察
・ファンシーフードショー(開催地:ニューヨーク)展示会視察
・ニューヨークとラスベガスの市場調査(SMなど店舗視察)
・現地での商品開発セミナー 講師:吉田隆夫氏(シアトル在住)

新素材・新提案が豊富なIFT展示会と、グルメ・付加価値をテーマとした総合食品展示会のファンシーフードショー、ラスベガスとニューヨークの現地の食品市場を探るチャンスです。
ぜひご参加をご検討ください。

■ツアー概要■
日時:2017年6月23日(金)~6月30日(金)8日間
場所:米国 ニューヨーク、ラスベガス
費用:448,000円(+空港税・航空保険料・燃油付加運賃約25,000円)
申込締切:5月10日(水)
利用予定航空会社:全日空、デルタ航空

■IFT食品素材見本市(開催地:ラスベガス)
新素材や新しいアプリケーションを提案する展示会で、1~2年先の傾向を把握するのに役立ちます。市場に出ていない製品サンプルの発表もあります。
・開催期間:6月26日(月)~28日(水)
・出展社:約1,200社
・入場者:約20,000人
・出展品目:食品素材・原料、添加物、機能性素材、乳製品、製菓製パン原料、

飲料・果実野菜素材、ゲル化・増粘安定剤、分析機器 など

※食品コンサルタントが同行しますので、その場で展示品に関する質問もできます。


■ファンシーフードショー(開催地:ニューヨーク)展示会視察
・開催期間:6月25日(日)~27日(火)
・出展社:約2,800社
・入場者:約22,000人
・出展品目:肉類含む加工食品全般、菓子、飲料、調味料

各国・各地のローカル料理、健康訴求食品、オーガニック商品 など

グルメ・付加価値をテーマにした総合食品の展示会。
大手だけでなく中小企業の出展も多い。
米国で成功している2大食品展示会の一つ(もうひとつはナチュラルプロダクトエキスポ)


■店舗視察
・ニューヨーク
  健康志向系SM最大手「ホールフーズマーケット」
  スーパーと外食のハイブリッド業態「イータリー」
  独自化と価格戦略「ウェグマン」
  最大手サプリメントショップ「GNC」とその競合の「ビタミンショップ」
・ラスベガス
  世界最大の食品小売業「ウォルマート」
  高品質とお手頃価格のローカルSM「グレイザーズ」
  PB・小型店舗・POPが特徴の「トレーダージョー」

■第19回商品開発セミナー
市場調査(サンプルリサーチ)、セミナー、サンプル商品発表会(試食・撮影)の
3部からなる商品開発のためのプログラム。
講師は食品技術コンサルタントの吉田隆夫氏(シアトル在住)

セミナー内容:米国市場の傾向と商品開発へのヒント、米国の機能性表示制度の解説など
サンプル商品発表会:市場調査でみつけた商品の解説やその市場について講師が説明します


商品開発および新素材・トレンド分析のための情報収集を高効率で行える視察ツアーに
是非ご参加ください。ご参加、お問合せをお待ちしております。
申込締切は5月10日(水)です。

【資料請求・問い合わせ】
 ・UBMメディア(株) 食品と開発 編集部 
  TEL:03-5296-1012 E-mail food-jp@ubm.com

  
IMEC_健康メディア.png
MCF&MCS_健康メディア.png
健康博覧会 健康博覧会2017
国内最大級の健康産業ビジネストレードショー
アンチエイジング ジャパン2016 アンチエイジング ジャパン2017
エイジングケアビジネスが集う国内初の専門展示会
ダイエット&ビューティーフェア2016 ダイエット&ビューティーフェア2017
美容業界と健康産業を横断するトレードショー
スパ&ウエルネス ジャパン2016 スパ&ウエルネス ジャパン2017
国内唯一のスパ&ウエルネスの専門展示会
Banner_50.71ai.gif ヘルス イングリディエンツ ジャパン(Hi)
食品開発展2017
健康・機能性食品素材の展示会&会議
Banner_50.71ai.gif フード・テイスト ジャパン(FiT)
食品開発展2017
“食品の美味しさを追求する”展示会&会議
Banner_50.71ai.gif セーフティ&テクノロジー ジャパン(S-tec)
食品開発展2017
食品の安全性、品質向上を目指す技術展&会議
今月の新刊 ss-FP1704_h1.jpg

2017年4月号


特集 おいしさの評価技術と食品開発


健康食品・化粧品等受託製造企業ガイドブック2017年度版

健康食品ビジネス大事典

subete_bannar.jpg

Copyright UBM Media Co.LTD., All rights reserved 2010 logo