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●コーデックス会議、食品表示の新時代を宣言

【行政】
●健康増進法、5月1日より施行/厚生労働省
●国産及び輸入野菜についての残留農薬分析結果/農林水産省総合食料局
【その他】
●14番目のビタミンになるか―「PQQ」発見/理化学研究所

発行日: 2003/02/ 1