最新の食品開発に不可欠な情報をより早く、包括的に提供
毎月1日発行/A4判/年間購読29,400円〈税込み〉
購読の申し込みはこちら
|||||
HOME » 素材レポート » 新素材レポート

新素材レポート

【新素材レポート】
 牛乳由来のセラミド:スフィンゴミエリンの機能性
  タツア・コーポラティブ・デイリー社 Rex Humphrey

【素材レポート】
 オキシカイン/GlisoDin=スーパーオキシドジスムターゼ(SOD)
  -強力な天然抗酸化酵素、初めて経口投与可能な製剤化なる
  ISOCELL社 科学顧問:薬学博士 F.Joanny Menvielle-Bourg

発行日: 2005/10/ 1