新素材レポート

【素材レポート】
フラバンジェノールの美容効果
　（株）東洋新薬 開発部　岩本邦彦、高垣欣也
　福岡大学医学部皮膚科教授　中山樹一郎

【特別インタビュー】
7つのプログラムで新体制へ、健食企業との協力も視野
　（独）国立健康・栄養研究所　渡邊 昌