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月刊『食品と開発』は、機能性素材・機能性食品の最新動向や、食品製造技術・衛生・品質向上、食品の安全・安心情報など、食品開発に関する情報誌です。これからの食品開発には欠かせない素材・技術の最新情報をいち早くお届けします。

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【分析計測】電子天びんの最新動向

―品質安全対策強化と高機能を搭載した新製品を中心に―

計量・定量は全ての分析シーンにおける基礎技術として利用され、時代とともに天びんやはかりなど、様々な計量機器がラボ用から商業用、産業用まで開発され広く用いられてきた。電子天びんの登場で高い分解能、高精度化が求められる一方で、価格競争により装置価格の低減化も進んでいる。01年に特需をもたらした計量法改正以降は、ハイパフォーマンス化やトレーサビリティへの対応、GMP/GLP対応器種やISOをはじめとしたグローバル標準対応器種、さらに各種ネットワーク化への対応器種など、より信頼性と安全性に軸足を置いた新製品が積極的に開発されている。本稿では電子天秤市場を中心に、現在の動きやメーカー各社の製品動向などを紹介する。


☆注目の天びんメーカー

アルファ
ザルトリウス
島津製作所
新光電子

発行日: 2007/07/ 1
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