技術・機器の記事

ウイルス・細菌対策用エタノール製剤「エークイックFORTE」新発売

MCフードスペシャリティーズでは、ウイルス・細菌に対する高い除菌効果を発揮するエタノール製剤「エークイックFORTE(フォルテ)」を10月11日より全国発売する。

2009年にウイルス対策用エタノール製剤として発売した従来品「エークイックPRO(プロ)」は食品工場や飲食店などから好評で、今回の新製品はこの「エークイックPRO」の機能を強化し、より高い除菌効果を実現したもの。

汚れの多い所でも高いウイルス除菌効果を発揮し、ヒト排泄物中のウイルスに対しても除菌効果があることを実証している。食品添加物規格であるため、食品周りでも安心して使用できる。プラスチック容器の5L入り。

なお、「エークイックPRO」は非危険物扱いだが、今回の「エークイックFORTE」は消防法上の危険物に該当する。「FORTE」の発売により、「エークイック」ブランドのラインアップの拡充となった。

関連記事

  1. フードロスとチャンスロス削減、異物対策で注目
    湿度100%…
  2. ウエノフードテクノ、食品に貼りつきにくいアルコール揮散剤「ETパ…
  3. 高性能フィルタープレスの食品製造業での導入が進展
  4. シンプルな操作性に様々な新機能を追加したおんどとりTR7Aシリー…
  5. 洗浄力を落とさずに最大節水率95%を実現する節水ノズル
  6. 大規模~小規模まで様々な食品製造現場にあった殺菌水の提案
  7. ニレコ、高速で操作性の高い新型のり付け検査装置「グルーモニタGM…
  8. 現場で使い易い携帯型元素分析装置

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP