関連トピックス

BASF社シトラス工場3月末めどに操業再開へ
修復状況を専用サイトで公開  大規模火災事故の復旧を急ピッチに

BASF社は、昨年10月に火災事故の発生したドイツ・ルートウィヒハーフェンのシトラール工場について、操業再開が早くて3月末となる見通しを明らかにした。

シトラールを原料に製造するビタミンAやビタミンE、カロテノイド類については、シトラール生産再開後、中間体が利用可能となる段階で製造を再開できる、としている。修理作業の進捗状況については、このほど立ち上げたウェブサイト www.basf.com/citral-plant で定期的に更新し、周知していく予定だ。

シトラール工場の火災は、定修明けの操業準備を進めていた昨年10月31日未明に発生。合理的な制御を超えた技術機器の故障が原因とされ、生産プロセスを司る主要な電気部品が破損するなど操業不能に陥り、シトラールやイソプレノールベースの香料中間体、ビタミンAとビタミンE、およびいくつかのカロテノイド製品について不可抗力宣言をしていた。

現在、火災や煙によりダメージのあったシトラール製造のセクションを洗浄し、汚染物質がないかチェックするなど修復作業を鋭意進行中。アロマ事業については、シトラール工場の開始後、4~8週間以内の再開を予定しており、残りの製品 (例: 酢酸)については、その次の段階での早い時期との見解を示している。また、医薬・化粧品・食品や飼料などに利用されるビタミンAやビタミンE、カロテノイド類ついては、シトラール工場再開ののち、6~12週間で出荷、配送まで漕ぎつけたいとしている。

シトラールは、レモンやオレンジに含まれるモノテルペンアルデヒドの一種。強いレモンの香りをもつ油性液体で、脂溶性ビタミンの合成原料やレモン香料などに用いられる。

関連記事

  1. メディアミルクセミナー、牛乳で減塩・カリウム摂取・脳卒中予防
  2. ギリシャ古来のスーパーフード「ヒオス島産マスティハ」の
    口…
  3. ヘルスケア分野の新規サービス開発に向けた協業を開始
    ―De…
  4. カナダから食品関連企業54団体が来日予定
  5. 家庭での介護食づくりにぜひ生かしてほしいトレハロース
    ―…
  6. 第26回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテス…
  7. デュポン、イノベーション&アプリケーションセンター竣工式
  8. カリフォルニア・レーズン協会、今年度の対日マーケティング活動計画…

食品開発展 10/3~5 開催

PAGE TOP