食品素材の記事

  1. 研光通商、サチャインチプロテイン パワーシェイク新発売

    研光通商は、タンパク質やオメガ3脂肪酸を含むサチャインチパウダーにアマゾン原産のスーパーフード8種(メスキート、キヌア、ルクマ、パープルコーン、マカ、カムカム、ヤーコン、ステビア)をブレンドした「サチャインチプロテイン パワーシェイク」(5…

  2. 東北製薬グループが合弁でソルビトール生産へ
    自社のビタミンC生産などに活用

    東北製薬グループは、総合食料メーカーの黒竜江省金象生化学有限公司と戦略的な提携を結び、黒竜江省富錦市…

  3. スポーツ向け素材のニューフェイス「オキシストーム」

    セティでは、スポーツ向けの新素材としてレッドスピナッチエキス「OXYSTORM®(オキシストーム)」…

  4. オリザ油化、「菊の花エキス」の尿酸値低下作用で機能性表示食品への届出準備完了

    オリザ油化の販売する「菊の花エキス」は、フラボノイドの一種であるルテオリンを含有し、尿酸値低下作用な…

  5. 小林香料 HMB・Caの定量分析法を一般公開へ

    小林香料は、ボディメイク分野などで人気の高いHMB・Ca(商品名:小林HMBCa)の製品含量規格を見…

  6. 温活素材「ジンジャーエキス」透明タイプ発売―池田糖化工業

  7. 香料物質7品、新規指定に向け審議へ

  8. フラウス―高純度フコキサンチンを本格供給へ

  9. スイーツやスポーツ分野で広がるパラチノース

  10. 急騰するビタミンB群相場
     ―中国の環境規制問題が原料メーカーに波及

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