【行政】
消費者庁発足、健康増進法や食品衛生法食品表示課
消費者庁
日本農林規格の見直しについて審議、3品が了承
農林水産省
「ものづくり支援」で約2,100件採択、機能性食品も多数
経済産業省
新食品・素材の市場拡大へ、ORACの普及に着手
農林水産省
食品の産地等偽装表示事犯が対前年同期で大幅アップ
警察庁
【行政】
しょうゆの日本農林規格、測定方法などを改正
農林水産省
地域イノベーション創出研究開発事業の採択課題決定
経済産業省
【調査】
流通菓子市場に関する調査結果
矢野経済研究所
【行政】
通販の加工食品を対象にした情報開示検討に着手
農林水産省
【調査】
メタボ対策は食事まわり改善の“手軽なこつこつ型”に人気
日本コカ・コーラ
3割強がほぼ毎日パンを食べ、特に近畿地方が高い傾向
インターワイヤード
【行政】
日本人の食事摂取基準2010年版公表
厚生労働省
規格基準型特保に「血糖値」追加決定
厚生労働省
トクホマークは「消費者庁許可」に
内閣官房
CODEX、「飽和脂肪酸」表示で合意
CODEX(FAO/WHO合同食品規格)委員会
ペットフード安全法、6月1日から施行
環境省・農林水産省
【行政】
沖縄フルーツの残渣活用 健康素材・飲料開発を支援
農林水産省
地域資源と最新の機能性研究のマッチングを支援
文部科学省
【調査】
ペットボトルの茶系飲料、ライバルはコーヒーか
マイボイスコム
【行政】
「食品リサイクル製品―認証・普及制度」4月1日から運用スタート
食品産業センター
【調査】
食品の宅配市場の調査を実施
富士経済
首都圏・関西圏では多様なフレーバーが好き
日本能率協会総合研究所
【行政】
特別用途食品制度「総合栄養食品」を導入~35年ぶりに抜本改正
厚生労働省
食薬区分改正を通知 「HMB」など非医薬品に~規制緩和に期待高まる~
厚生労働省
【調査】
健康ニーズ基本調査2008
日本能率協会総合研究所
【行政】
特別用途食品制度改正で添加物使用基準を変更
厚生労働省
食品の機能性評価システムの開発に着手
農林水産省
【調査】
買い物時「国産品を意識する」人は8割強~食に関する意識調査~
アイシェア
保存食や常備食、忙しい時の食事に活用される“レンジアップ商品”
マイボイスコム
【行政】
平成19年国民健康・栄養調査結果を発表
厚生労働省
省資源型農業確立をテーマに平成21年度委託プロジェクト研究公募
農林水産省
【調査】
サプリメント利用者は7割強 マイボイスコム
【行政】
米流通システム検討会 中間取りまとめ発表 農林水産省
【調査】
特保などバイテク研究の方向性を調査 NEDO
【研究トピックス】
「健康」評価で新手法 「健食開発に期待」
(独)理化学研究所、(独)科学技術振興機構