日健栄協、新トクホ制度Ｑ＆Ａを初公開

「保健用途拡大の可能性ある」（厚労省）
(財)日本健康・栄養食品協会は厚生労働省と協力して、新特定保健用食品（トクホ）制度の申請などに関するＱ＆Ａを作成した。１日に都内で行われたトクホ申請担当者講習会で初公開した。Ｑ＆Ａは「８週間のヒト試験で取得は可能か？」「省略できる資料はあるか？」など、実務的な内容になっている。

発行日: 2005/11/ 7

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