健康食品の未来を考える集い

「健食の時代到来、業界は団結して改革を」（前岐阜県知事・梶原氏）
NNFAジャパン、CRN JAPAN、NPO全健協の共催による記念講演会が先月27日、都内で開催され、業界関係者のほか、NR（栄養情報担当者）、サプリメントアドバイザーなど約300人が参加した。セミナーでは、日本大学生物資源科学部・教授の上野川修一氏が、最新の食品機能研究動向について解説。前全国知事会会長・前岐阜県知事の梶原拓氏が、健康食品の位置づけの必要性に言及、「業界団体は団結し、改革を行ってほしい」と呼びかけた。