CoQ10上限値「設定は困難」、意見募集を開始　　食品安全委員会

食品安全委員会は先月22日に開催した定例会合で、コエンザイムQ10問題について審議を行った。結果、「食品という性格を配慮し、かつ摂取上限目安量が判断できるCoQ10の長期摂取試験の成績が不足していると考える」とし、「安全な摂取上限量を決めることは困難」とする評価書案をまとめた。同日付で意見募集を開始、今月21日まで受け付ける。

発行日: 2006/07/ 5

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