【特集】ＭＳＭ（1188号）

抗炎症訴求で需要拡大、年間流通量60tに

グルコサミン、コンドロイチンと並び、米国で関節炎対応の定番素材となっているMSM。日本市場では、鎮痛・抗炎症を訴求ポイントに、軟骨の修復・再生を訴求する他の関節炎対応素材の複合素材として、着実に市場を形成。一方で、「抗アレルギー」「美容」をコンセプトに、MSM単味商品の開発も進んでいる。高齢者、アスリートをターゲットにした関節炎対応市場で定着しつつあるMSMは、若年層開拓を目指し、マルチ商材として新たな一歩を踏み出している。