特集　大阪府　健康産業で産学官連携進む　ニュービジネスへの脱皮がカギ

西の要衝・大阪には300社以上の健康関連企業が点在する。大阪市を中心に原料メーカーをはじめ受託製造、輸出入業、末端商品販売、化粧品、店舗販売、訪問販売、通信販売、ネットワーク販売など多種多様な業種がひしめき合う。医薬品メーカーの東京への本社移転による空洞化などに象徴されるように、ここ10年あまりは厳しい状況が続くが、「合理精神・起業精神の旺盛な街」である大阪は日々ユニークな製品やニュービジネスが多数誕生する。さらに大阪市、大阪府主導による産学官連携の事業も活発化し始めている。今、大阪の健康産業業界はどう動いているのか、市場をリポートする。