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第3回「健康食品」の安全性確保に関する検討会

第3者機関での安全認証案が浮上

第3回「健康食品」の安全性確保に関する検討会が12日に開催され、前回に引き続き関連団体の意見陳述が行われた。今回はNPO法人全日本健康自然食品協会(以下、全健協)、健康と食品懇話会(以下、健食懇)、日本栄養・食品協会(NNFAジャパン)など7団体が意見を述べた。今回、健食の安全性確保に向けた議論の論点に浮上したのは、「第三者認証制度の是非」。先の会合までの「食経験評価」、「自主点検フローチャート」、「GMPの統一・法制度化」などと合わせ、次回会合以降で本格的な議論がスタートする。

発行日: 2007/09/19
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