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特別用途食品に｢濃厚流動食｣追加へ

｢低ナトリウム食品｣等は除外の方向

　厚生労働省は先月21日、「特別用途食品制度のあり方に関する検討会」の第2回会合を開き、同制度の対象食品の見直しを検討した。

　「濃厚流動食」を制度に追加する一方、「低ナトリウム食品」などを制度から外すことで各委員の意見が一致。「高齢者用食品」の名称変更なども提案された。

　また、関係2団体が流通の現場でみられる同制度の問題点を報告した。

発行日: 2007/12/28

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