【特集】　冬虫夏草(1234号)

天然採取原料、乱獲で価格暴騰
量産可能な培養原料、市場で定番化

　中国秘伝の高級漢方素材である冬虫夏草の原料価格暴騰が話題となっている。中国の好景気を反映して、天然採取原料の乱獲が進行。華僑による特需も影響し、時価数百万円／kg以上にまで暴騰。

　一方で、量産可能な培養原料が市場を牽引。培地や培養方法、エビデンスなどの差別化が活発化している。滋養強壮を中心とした従来の訴求内容に加え、アンチエイジング訴求の美容製品など新たな顧客層を取り込む傾向がある。また、有用成分の量産化を示唆する学術報告でも注目を集めている。