【ZOOM UP】MSM（Methyl Sulfonyl Methane）

ＭＳＭ、国内流通量50ｔ超に
飛躍のキーワードは「美容」「抗アレルギー」

MSMが新市場開拓に動き出した。関節炎対応サプリメントの複合素材としての需要を中心に、国内流通量は50ｔを突破。一方で、「抗炎症作用」「イオウ（ミネラル）補給」を切り口に用途拡大を進めており、「美容・育毛」「抗アレルギー」を新たな訴求ポイントに、MSM単味での市場形成が加速しそうだ。米国市場でグルコサミンに次ぐ“ジョイントサポート素材”として認知されるMSMの最新動向をリポートする。