月4回、第1・第2・第3・第4水曜発行/平均32ページ/タブロイド判/年間購読21,000円(税込・前納制)
購読の申し込みはこちら
|||||
HOME » 特集 » 特集DHA・EPA・DPA

特集DHA・EPA・DPA

「脳力アップ」「抗メタボ」から「次世代の健康」まで

長らく大型ヒット商品のなかった健食業界でオメガ3ブームの波が押し寄せている。サプリメントの要件である体感性、エビデンス、商品への期待感などの条件をクリア。欧米でのブームを背景に有力メーカーの原料の日本上陸が始まった。「魚はカラダにいい」―― 魚のヘルシーイメージの根拠は「オメガ3系脂肪酸(DHA・EPA・DPA)」。―― 頭が良くなる、記憶力にいい、目にいい、血中脂肪にいい、メタボにいい―― 具体的な認知が浸透し、サプリメント市場はシニア世代をコアユーザーに拡大基調にある。一般食品の差別化商材としてオメガ3系を採用するケースも増加、最近のオメガ3系研究からは新たなターゲット層も見えてきた。

発行日: 2008/05/ 2

  記事の詳細は紙面でのみ閲覧可能です。
  健康産業新聞は月4回、第1・第2・第3・第4水曜発行  購読の申し込みはこちら