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日健栄協、α-リポ酸の規格基準作成へ (1268号)

上限摂取量も検討

(財)日本健康・栄養食品協会は10日、α-リポ酸を含む健康食品の規格基準の作成へ向けて、検討に着手すると発表した。α-リポ酸の商品テストを行った国民生活センターの要望を受けて、1 日摂取目安量や上限摂取量を設定する。すでにCRN JAPANが最大推奨摂取量を設定するなどの取り組みを進めており、改めて日健栄協としての国センへの対応を明確にすることになる。

発行日: 2008/10/22
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