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【話題追跡(連載)】沖縄発、ウコンに続く有望素材

 南国・沖縄に自生するクヮンソウ、ボタンボウフウ(長命草)――。

 ウコンに続く沖縄発の機能性素材としてにわかに注目が集まっている。

 

 伝承的薬効のみならず、産学官連携で取り組んできた機能性研究の成果が実を結び、クヮンソウは快眠対応、長命草は抗酸化・血流改善を訴求点とした商品が市場に出始めている。

発行日: 2009/05/ 7