【特集】　南米ハーブ　(1318号)

アサイー、エルカンプーレ、サチャインチ
次世代の新素材が続々登場

安全性、有効性に関するエビデンスが拡充されるなか、ハーブの宝庫といわれる南米発の機能性素材が注目を集めている。代表格の｢マカ｣は、活力・元気系素材として定着。近年は、更年期障害に関する有効性も明らかになり、女性層獲得へのアプローチも進む。また、「キャッツクロー」「アセロラ」「カムカム」「ガラナ」なども根強い人気に。さらに、メタボ対応の「エルカンプーレ」、すでに米国で人気の「アサイー」、天然植物由来の機能性オイル「サチャインチ」など、次なるヒットを予感させる素材も台頭。個性豊かな南米ハーブがその実力を発揮し出している。