【特集】　松樹皮　(1318号)

エビデンス充実、抗酸化の定番素材に
抗メタボ・抗炎症など、新知見も

「松樹皮」市場は『フラバンジェノール』、『ピクノジェノール』を筆頭に、『エンゾジノール』『フラバンティ』
『オリゴピン』など、各社の独自原料が流通する。抗酸化を軸にしたエビデンスデータの充実を背景に採用実績が増加。サプリメントや飲料、化粧品など、様々な分野で拡大している。また、近年は抗メタボや抗炎症などに対する有用性の解明が進み、新しい切り口としての商品開発も活発化している。