ローヤルゼリー

新知見相次ぎ市場規模545億円（5％増）

安全性確保、研究成果の進展で成長性に期待

　ローヤルゼリーは健康食品市場の中でも知名度の高い定番商材として不況下でも安定した需要構造を持つ。

　2009年のRJ原料輸入量は、過去最高を記録した一昨年の反動で在庫調整が進んだこと、パウダー原料のへの移行が進展したことを背景に、前年比38.2%減の567ｔにとどまった。

　しかし、国内の流通は通販と食系ルートを中心に堅調に推移。

　末端ベースでは、前年比約5%増の545億円前後と推計される。

　また、RJに対する新たな知見、研究成果が発表されるなど、さらなる市場拡大が期待される。