行事予定

平成29年度地域特産物の持つ機能性等に関する研究会(特産農作物セミナー)(1月25日)

日時: 1 月25日(木) 13:00 ~ 17:00
場所:石垣記念ホール(東京都港区赤坂1-9-13 三会堂ビル9 階)

内容:「もち麦(高β-グルカン大麦)の健康機能性」青江誠一郎氏(大妻女子大学家政学部学部長食物学科教授)

「もち麦(高β-グルカン大麦)新品種の開発状況と普及の展望」吉岡藤治氏(農研機構西日本農業研究センター作物開発利用研究領域)

「もち麦による加工食品開発への取り組み」小林敏樹氏(株式会社はくばく市場戦略本部開発部部長)

「もち麦の栽培・加工と産地育成への取り組み」植岡朝一氏(地域特産物マイスター) ほか

料金:無料
問合せ:日本特産農産物協会 03-3584-6845

 

 

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