坂田信夫商店
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発酵高知県産黄金しょうが粉末 『プレミアムジンジャーパウダー』
生姜生産量日本一の高知県で、圃場シェア4割超を占める国産生姜供給のパイオニアが開発。原料には、ジンゲロールとショウガオールを高含有する「黄金しょうが」を使用。発酵させることで、ショウガオール含有量を8倍と飛躍的に増加させているのが特長。…
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高知県産“極みえのき”“黄金生姜”“柚子”を使用『生姜なめ茸』『柚子なめ茸』 －坂田信夫商店－
両製品ともに、高知県産の海洋深層水で育てた「極みえのき」を使用。一般的なえのき茸と比較し、カルシ…
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国産黄金しょうがベースに、1袋あたりシールド乳酸菌M-1を100億個配合 『黄金生姜湯』
国産生姜約20％のシェアを誇る大手サプライヤー“生姜のサカタ”オリジナル商品をリニューアル。ウイ…
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国産黄金しょうがに鰹出汁と黒酢を追加『味付け極しょうが』
国産生姜約20％のシェアを誇る大手サプライヤーの同社ならではの一品。オリジナルブランド栽培種「黄…
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【特集】夏の”温活”サポート 温活ブームの兆し、夏場の市場も活況に！
健康・美容を目的に日常生活で積極的に体を温める“温活”がブームになりつつある。冷え症状や低体温の解消…
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【ZOOM UP】ニンニク エビデンス構築、新素材・製品も
