食品

  1. 健康産業新聞164443_ZOOMUP

    【ZOOM UP】“おいしい健康”商材が浸透 -食品形態~受託加工・製造~-

    サプリメントと食品の中間にニーズ増――。市場ではグミ、ゼリー、バー、クッキーなど健康志向食品が相次いで上市されている。機能性表示食品も増え、より身近な存在になりつつある。特にゼリー製品は、スポーツ分野や高齢者食分野での利用が拡大している…

  2. 健康産業新聞_遺伝子組み換え食品、表示厳格化へ

    遺伝子組み換え食品、表示厳格化へ

    消費者庁の「遺伝子組換え表示制度に関する検討会」は14日、「遺伝子組換えでない」という任意表示の要件…

  3. 特別用途食品制度に関する説明会(3/16)

    【特別用途食品制度に関する説明会】日時:3月16日(金)13:30~16:20場所:アルカデ…

  4. ささやき_健康産業新聞1636

    無農薬・有機栽培にこだわった薔薇をまるごと食べられるコンフィチュール『ささやき』

    「薔薇の花びらを潰さず残し、フルーティーな薔薇そのものを味わうこと」をコンセプトに商品設計された…

  5. 11月 9 日(木)~ 10日(金)第13回日本食品免疫学会学術大会

    第13回日本食品免疫学会学術大会(JAFI2017)日時:11月 9 日(木)~ 10日(金)…

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