健康メディア.com 健康産業新聞

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2010年08月

健食たたきでスタートした消費者委

健康食品の表示制度の議論の前に、消費者委員会は自らの権限について確認すべきでは

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 消費者委員会の委員は中立的でない・・・そうした批判が発足以来相次いでいたが、27日の委員会での議論は、最初から暴走したようだ。山口委員(弁護士)は、健食を過信して死亡した糖尿病患者の例を挙げ、「そういう問題意識がかかれていない」と主張したという。自動ドアで事故が起きた、エレベーターで事故が起きた、自動車で事故が起きた、だから、自動ドアやエレベーターや車は排除すべきだ、というような論調である。

 指摘された事件も、あまり聞いたことがないが、いつの話なのか。そのような話の事実確認も必要ではあるが、国際会議などの常識では、検討会などで行われた論点整理に基づいて議論が行われるわけで、テーブルをひっくり返すようなその場の議論が出てくれば、収拾はつかなくなる。論点整理の何かも軽視され、消費者委員会は何なのかということになる。

発行日: 2010/08/31

富士化学、アスタキサンチンに加齢臭抑制効果

 富士化学工業㈱(東京都港区、03-3437-2335)は、アスタキサンチンの加齢臭抑制効果を確認、特許出願したことを発表した。

 アスタキサンチンの多角度からの独自の研究データ(抗眼精疲労を中心に、白内障の術後炎症の抑制、抗筋肉疲労作用、美肌作用、抗糖尿作用、抗肥満作用、抗メタボなど)を有する同社では、抗酸化作用を有するアスタキサンチンの加齢臭抑制効果に着目。

発行日: 2010/08/31

マイキ、フラワーエッセンス使用の砂糖菓子

 英国ヒーリングハーブ社の日本総代理店㈲マイキ(横浜市中区、045-228-0553)は、フラワーエッセンスを手軽に使える3種類のコンビネーションシュガーグラニュールを発売した。

 同品は5 ~ 6 種類のフラワーエッセンスから作られている砂糖菓子。

発行日: 2010/08/31

ニチレイバイオ、プラセンタが上半期130%

 ㈱ニチレイバイオサイエンス(東京都中央区、03-3248-2207)は、国産のSPF豚の胎盤から抽出したプラセンタエキスを化粧品用途で供給しているが、今年上半期売上は前期比130%と好調だ。

 同社のプラセンタは、アルカリ性フォスファターゼを含む高分子成分を除去(1.0KAU未満)し、優れた低臭性、安定性、透明感を実現するなど高精製で高品質なのが特長。

発行日: 2010/08/31

機能性食品・化粧品ビジネスマッチングin札幌2010

日時:9月9日(木)
場所:札幌パークホテル(札幌市中央区)

発行日: 2010/08/30

レオロジー機能研、本天然フリーセラミドを発見

 ㈱レオロジー機能食品研究所(福岡県糟屋郡、092-976-2800)は、人間の角質層に存在するセラミドと同様の成分を持つ“本物の天然フリーセラミド”を、自然界に存在する素材から発見した。

 現在、特許を出願中で、1~2ヶ月で取得できる見込み。由来素材については特許取得後に明らかにする。

発行日: 2010/08/30

漢方素材・阿膠(アキョウ)の原料供給を本格化

 ㈱健康ビジネスインフォ(東京都港区、03-3508-6638)では、漢方素材の『阿膠(アキョウ)』の原料供給を本格化させる。

 阿膠(学名:AsiniCorii Collas)とは、ウマ科のロバ(驢:Equus asnus L.)の除毛した皮を水で加熱抽出し、濃縮乾燥したニカワ塊で、中国春秋戦国時代の医学書『五十二病方』に使用が記載されて以来、約2500年の歴史を持つ伝統的な漢方素材として知られる。

発行日: 2010/08/30

ラビジェ、常温流通可能な液体コラーゲンを拡販

 ㈱ラビジェ(東京都港区、03-5405-1030)はこのほど、フィッシュコラーゲンを高濃度液体に加工した常温液体原料「PFP-25L」の量産体制を確立、安定供給できるとして販売強化に乗り出す。

 「PFP-25L」は、コラーゲンとしては初となる高濃度液体化に成功した原料で、淡水魚の鱗を由来としたフィッシュコラーゲン。

発行日: 2010/08/27

ウイスマー、『AMSAT』の統合医療への応用報告

 ㈱ウイスマー(東京都文京区、03-5802-7333)は先月18日、都内で第2 回「アムサットセミナー」を開催した。

 『AMSAT( Auto Matic System for Analysis andTherapy)』は、ドイツ製の全自動皮膚抵抗測定システム。

発行日: 2010/08/27

新潟健康ビジネス協、会員企業80社に、全日本での大連合の機運も

 新潟の健康ビジネス協議会(吉田康会長)の会合が24日、新潟市内で開かれ展示、意見交換会などが行われた。食、ものづくり、サービス・交流の3部会に別れ、運動方針に基づく活動報告などが行われ、その後、県内企業の展示物の紹介などが行われた。

 また、80名ほどが集まった全体会議では、本紙代表が「健康食品市場の回復が見えてきた」とするトピックスの紹介、河合氏が中国ビジネスの最前線について視察報告を行った。会員数も昨年の設立総会から増加し、県内の有力企業を糾合80社が目前となるなど、盛り上がりを見せており、今後、会員企業間の交流、ビジネスサポート活動を強め、100社規模に拡大するとしている。10月の北海道のビジネスフォーラムにも代表を派遣し、地域連携も強めていく。

発行日: 2010/08/27

「第10回抗加齢医学の実際2010」、来月に開催

 「第10回抗加齢医学の実際2010」が来月19~20日、大手町サンケイプラザ・サンケイホールで開催される。

 同シンポジウムは日本抗加齢医学会の後援の下、毎年開催されるもので抗加齢研究・臨床の最前線を、通常の学会とは異なる視点から掘り下げていくユニークなもの。

発行日: 2010/08/27

アサイーにβグルカン配合のドリンク

 アサイーをベースにしたオリジナルドリンクを展開するモナヴィージャパン㈱(東京都港区、03-3560-8900)は17日、シリーズ新商品『モナヴィ―・エミューン』を発売した。

 同品は、ブラジル産のアサイーをベースに18種類のフルーツを独自にブレンドした「プレミアムブレンド」に、パン酵母由来のβ-グルカン「ウェルミューン」、亜鉛、マルチビタミンを配合した。

発行日: 2010/08/27

環境クリエイト21、コタラヒムブツの売上げ好調

 ㈱環境クリエイト21( 東京都中央区、03-3272-3445)は、スリランカ産のコタラヒムブツ(学名:サラシア・レティキュレータ)の原料供給を行っているが、富士フイルムの『メタバリア』の人気もあって問い合わせが増加、来年に向けての原料採用も活発化しつつあるという。

発行日: 2010/08/26

タマ生化学、ルイボスのヒト臨床試験を開始

 タマ生化学㈱(東京都新宿区、03-5321-6051)は、血糖値対応の抗メタボ素材『グリーンルイボスエキス』のヒト臨床試験に着手した。

 初期の糖尿病患者30人を対象に投与試験を実施。試験は年内まで行う計画で、結果を踏まえて、来年3月をめどに研究成果を発表する予定だ。

発行日: 2010/08/26

食養士養成講座 夏期スクーリングを開催

 NPO法人全日本健康自然食品協会は7日、(財)地球環境財団と共同主催で「第9回管理食養士養成講座」ならびに「第12回食養士養成講座」の夏期スクーリングを昭和大学病院で開催した。

 食養士とは「健康・食環境づくりのリーダー」育成を目指したもので、通信講座制で、初級コース「食養士養成講座」、上級コース「管理食養士養成講座(食養士養成講座修了者向け)」が設けられている。

発行日: 2010/08/26

国産無農薬の黒ゴマ量産体制を構築

 ㈱レオロジー機能食品研究所(福岡県糟屋郡、℡092-976-2800)は、自治体やJA、大手メーカーと共同で健康食品用途としての黒ゴマ事業を推進する。

 黒ゴマの表皮には黒色ポリフェノール重合体が豊富に含まれ抗酸化能が高く、健康食品用途としては有望な素材の一つ。

発行日: 2010/08/25

ライチ由来「オリゴノール」供給を強化、活里

 ㈱活里(札幌市北区、011-768-1112)は、天然果実・ライチ由来の『オリゴノール』のPB・OEM供給を強化する。

 同社は、健康食品と化粧品の一貫生産ラインを有し、小ロットからの受託製造に対応する企業。自社工場は、ISO22000、ISO9001の認証を取得。

発行日: 2010/08/25

『EC-12』経口投与で感染症抑制、コンビ

 コンビ㈱ファンクショナルフーズ事業部(埼玉県さいたま市、045-905-5125)はこのほど、同社が素材供給する乳酸菌の一種フェカリス菌粉末『EC-12』使ったマウス実験で、病原菌感染抑制効果を見出した。

 リステリア菌に感染させたマウスへの経口投与で、コントロール群が7 日後にすべて死亡したのに対し、EC-12投与群の生存率は10日後で90%だった。

発行日: 2010/08/25

日本臨床栄養学会/日本臨床栄養協会が連合大会

 日本臨床栄養学会総会(第32回)と日本臨床栄養協会総会(第31回)による「第8回大連合大会」が28~29日、名古屋国際会議場で開催される。

 メインテーマは「科学としての栄養~最新の叡智を実践へ」。

発行日: 2010/08/24

メタボ管理指標、「アディポネクチン」候補に

 中高年女性対象の研究で、メタボリックシンドロームの生活習慣病への進展における管理指標のひとつとして「アディポネクチン」が候補になることが厚生労働科学研究費による「わが国の女性における生活習慣病の実態把握と発症要因の探索及び介入に関する研究」(主任研究者・太田博明氏)の2009年度研究報告書で報告された。

発行日: 2010/08/24

消費者庁、ネット消費者取引研究会が初会合

 消費者庁は18日、「インターネット消費者取引研究会」の初会合を開いた。

 インターネットを活用した商品購入やサイト利用をめぐる消費者トラブルを防ぐため、新たな規制のあり方を検討する。会合を8回程度もち、来春に報告を取りまとめる。

 これを受けて消費者庁は、来年度から具体策の整備に乗り出す。

発行日: 2010/08/24

米国ビタミンDサプリ市場、伸長続く

 ビタミンDサプリメントの市場拡大が続く米国。米N B J 誌がまとめた米国ビタミンDサプリメントの市場規模は2 億3,400万ドル(約200億円、2008年)で、前年の倍以上に伸長していることがわかった。

 ビタミンDサプリ市場は2006年から急成長、4年間で約6倍になっている。

発行日: 2010/08/23

消費者は「価格よりラベル」で購入

 店頭で商品を選ぶとき、消費者は何を手がかりに購入判断しているのだろうか―─ 。

 オーストラリアとドイツの研究班が、価格よりもラベル表示やブランド評価が決定要因になっているとする研究結果を学術誌“食品の品質管理と嗜好性”(Journal of Food Quality and Preference)に報告した。

発行日: 2010/08/23

和光堂、妊娠期女性向けサプリ発売へ

 和光堂㈱(東京都千代田区、03-5296-6815)は今月26日、妊娠・授乳期の女性を対象にしたサプリメントシリーズ「ママスタイル」で、葉酸・鉄・カルシウムを配合した『ママスタイルマタニティチャージ』など3 アイテムを発売する。

発行日: 2010/08/23

DHC商品をマレーシアで販売

 ㈱ディーエイチシー(東京都港区、03-3457-5334)は先月30日、海外ドラッグストアチェーン「A.S. Watson Group」のマレーシア法人である「Watson's Personal Care Stores Sdn. Bhd.」と代理店契約を締結した。

 マレーシアで同社製品の販売が開始されることを発表した。

発行日: 2010/08/20

ミツバ貿易、「ユッカ」の用途開拓へ

 ミツバ貿易㈱(東京都新宿区、03-3353-2303)は、健康食品・化粧品素材「ユッカ」の新たな用途開拓に乗り出す。

 脂質代謝改善や美白効果等に加え、レスベラトロールを含有することをPR。起泡剤としての利用が可能なことも提案する。

発行日: 2010/08/20

北海道経産局が「抗酸化値」で研究会

 北海道経済産業局は4日、「抗酸化値を活用した農産物・加工食品の高付加価値化研究会」を設置すると発表した。

 有効成分のポリフェノール等の抗酸化値(ORAC値)を生鮮物・加工食品に表示し、市場関係者や消費者に商品価値を訴求するためのルール化を検討する。

発行日: 2010/08/20

熱中症対策グッズが売れているが・・

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 熱中症で人が死ぬ――今年の夏はこのようなニュースが新聞を賑わせたが、長く熱い夏が続き、今では熱中症はニュースにならないほどに日常化してしまった。国民の多くが暑さで夏ばて状態にあり、熱中症のリスクにさらされているとの指摘もある。このところ、サーズがあり、鳥インフルエンザがあり、直接ではないが口蹄疫問題があり、今度は熱中症である。押し寄せる健康不安に対応の遅れが目立つ。

 熱中症は、屋外での運動、水分の不足などによる体温上昇が要因とされるが、高温多湿の体育館などでも起こるなど、個人差や体調でも異なり、判断が困難であることも、事態を深刻化させている。自覚症状も把握しにくく、遅い対応が命取りになっている。予防が一番ではあるが、この国の健康政策は医療万能で、疾病対策は進んでいるものの、予防領域に踏み込まず、熱中症対策も発症後の警告ばかりである。

発行日: 2010/08/19

10年上半期家計調査、健食支出は15%増

 健康食品の支出額が順調に回復し、2010年上半期の累計額は前年同期比15%増と二ケタの伸びになったことが、総務省が先月30日に発表した家計調査報告でわかった。

 6月の健食支出額は今年最高を記録した。

 2010年6 月の「2 人以上の世帯」における消費支出は、1 世帯当たり27万6,494円。

発行日: 2010/08/19

ミコー、カプサイシン配合し嚥下障害を改善

 ㈱ミコー(本社・岡山県津山市、0868-23-5060)は今月4日、トウガラシの辛味成分カプサイシンを使用した嚥下困難者向けのトローチとフィルムシート(食用)を発売した。

 商品名は『カプリング』(トローチ)、『カプフィルム』(フィルム形状)。

発行日: 2010/08/19

日粉、“アマニシリーズ”にドレッシングタイプ追加

 日本製粉㈱(渋谷区千駄ヶ谷、03-3350-3900)は4日、「2010年秋季新商品発表会」を開催、グロサリー15品目、冷凍食品12品目、健康食品1品目を投入することを発表した。

 健康食品では、和風しょうゆ味のドレッシング『アマニ油ドレッシング【和風たまねぎ】』(180mL・698円)を発表した。「日本アマニ協会認定商品」として今月20日から販売をスタート、初年度売上5,000万円を目指す。

発行日: 2010/08/19

『キリンプラス-アイ』が4ヵ月で50億円突破

 キリンホールディングス㈱(東京都中央区)は5日、4月に展開を開始したグループ横断ブランド『キリンプラス- アイ』第1弾(全8品)の販売金額が、発売から約4ヵ月で初年度販売目標の50億円を突破したと発表した。

発行日: 2010/08/18

表示検討会の最終案、規制色さらに濃く

 消費者庁の「健康食品の表示に関する検討会」が近く取りまとめる論点整理の最終案が9日、本紙の取材でわかった。

 消費者委員会で引き続き議論する課題に、①食品衛生法の見直しによる表示の取り締まり強化、②栄養機能食品制度を拡充する可能性の検証――などが追加された。

 消費者庁は27日開催の消費者委員会に論点整理を報告する予定だ。

発行日: 2010/08/18

第10回抗加齢医学の実際2010

日時:9月19日(日)~20日(月・祝)
場所:大手町サンケイプラザ・サンケイホール(東京都千代田区)

発行日: 2010/08/17

HANBANG、顔ツボ刺激の新たな美容法

 ㈱HANBANG(東京都港区、03-5575-6061)はこのほど、顔にあるツボを刺激する独自の美容法「ケイラクスキンケア」を開発した。

 これに伴い、「ケイラクスキンケア」の普及に向けた「ケイラクホームケア」の無料体験を実施する。

発行日: 2010/08/17

レジャー白書2010、余暇市場4%減の69兆円

施設・会員型から、アウトドア・自由型へ

 2009年の余暇市場は前年比4.3%減の69兆5,520億円――。

 公益財団法人日本生産性本部は先月30日、都内で「レジャー白書2010」の発表記者会見を行った。

 2009年の余暇市場は、景気低迷に新型インフルエンザの流行が重なるなど、厳しい1年となり、1989年以来の70兆円割れとなった。消費者の節約志向は依然強く、多くの分野で客単価の減少傾向が見られた。

発行日: 2010/08/17

モリモト医薬が上海に「共有工場」を準備

 ㈱モリモト医薬(大阪府吹田市、072-766-4835)はこのほど、中国進出を目指す日系バイオ企業の工場・事業拠点として、中国上海市に共有工場を準備し、事業参加者の募集を開始した。

 共有工場の延床面積は1 万3,570㎡、土地面積は1 万2,653㎡。

発行日: 2010/08/16

日本バリアフリー、サケ由来プラセンタが好調

 ㈱日本バリアフリー(東京都千代田区、03-5283-7222)の展開する北海道産サケ由来の機能性原料『マリンプラセンタ』が好調だ。

 鮭の卵巣膜には、18種類のアミノ酸やコンドロイチン硫酸、コラーゲン、ヒアルロン酸、核酸、エラスチンなどが含まれる。

発行日: 2010/08/16

沖縄農興、国産ゴーヤーの原料・OEM供給を強化

 ㈲沖縄農興(沖縄県糸満市、098-992-3556)は、ゴーヤーをはじめとした原料・OEM供給を強化する。

 県内にある数百の契約農家が栽培したものを使用。生ゴーヤー以外に、健食向けの原料として県外へ出荷する。

 健食向けの形状は、ゴーヤー種子粉末をはじめ、輪切り乾燥スライス・種子入り、輪切り乾燥スライス種子なし、表皮粉末などをラインアップ。

発行日: 2010/08/16

寿物産、活力系5 素材配合の高麗黒人参

 高麗人参の販売で80年の歴史を誇る寿物産(島根県松江市、0852-76-2555)は、「九蒸九曝」製法によって作られた原料『高麗黒人参』をベースに、活力系素材を配合した『高麗黒人参の力』を発売した。

 「九蒸九曝」とは、古代より薬草から漢方薬へ加工するときに用いられてきた伝統的な製法。

発行日: 2010/08/13

日本免疫学会(JSI)第14回国際免疫学会議

日時:8月22日(日)~27日(金) 6日間
場所:神戸ポートピアホテル、神戸国際展示場(兵庫県神戸市)

発行日: 2010/08/13

中国市場向け健康関連用品を募集、正華国際商事

 中国市場進出のサポート事業を手掛ける㈱正華国際商事(東京都中央区、03-3567-5181)は、中国市場に向けた健康関連商品の募集を開始した。

 対象品目は、健康食品や化粧品、雑貨など健康に関連する商材。

 書類審査等を行ったうえ、商材を選定し、10月北京で開催する「日本健康関連用品推薦会」で紹介する。

発行日: 2010/08/13

「バイオブラン」などで併用療法の相乗効果

 大和薬品㈱(東京都世田谷区、03-5430-4153)は1日、「バイオブラン研究会2010」で、バイオブラン(米ぬかアラビノキシラン誘導体)とウコン由来のクルクミンの多発性骨髄腫の細胞株に対するがん死滅の相乗効果が高まるとする研究成果を発表した。

 米UCLA/Drew医科大学のマンドゥー・ゴーナム氏がin vitro試験で確認した。

発行日: 2010/08/13

アークレイ、シイクワシャーエキスの抗炎症訴求

 アークレイグループからだサポート研究所(京都市南区、075-662-8965)が今年春に上市したシイクワシャーエキス「ビレチン」について現在、抗炎症訴求素材としての人気が高まっている。

 「ビレチン™」は、沖縄産のシイクワシャー果実の含水エタノール抽出物で、柑橘類特有のポリメトキシフラボノイド(PMF)を多く含んでいる。

発行日: 2010/08/13

中日本カプセル、賦形油不要のソフトカプセル技術

 中日本カプセル㈱(岐阜県大垣市、0584-93-1013)はこのほど、粉末を充填する際に賦形(基材)油を使わないソフトカプセル『OS-カプセル』(特許出願中)を開発した。

 一般的にソフトカプセルに粉末の有効成分を充填する際、サフラワー油や大豆といった賦形油、乳化剤が使用される。

発行日: 2010/08/12

「女性の健康とサプリメント活用法」

日時: 8月29日(日)13:30~17:00
場所:持田製薬(株)ルークホール(東京都新宿区)

発行日: 2010/08/12

特集 活力系商材

マカ定着で、オープンマーケットへ拡大

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 活力系商材市場が元気だ――。

 男性機能の向上や強精・強壮などを訴求した男性向けサプリメントは、代表格であるマカの知名度の定着により、ドラッグストアやコンビニエンスストアなどオープンマーケットで拡大している。

 市場ではトンカットアリや、豚睾丸エキス、L-シトルリンをはじめ、他の活力系素材にも注目が集まっており、新素材の提案、エビデンスデータの拡充、新商品の投入など、活発な動きがみられる。

発行日: 2010/08/12

ヤマブシタケに血小板凝集抑制作用

 ホクトメディカル㈱(長野市青木島町、026-286-6633)は、東北大学との共同研究で、ヤマブシタケに含まれるヘリセノンB に血小板凝集抑制作用があることを確認した。

 研究はウサギの血小板を用いたin vitro試験で実施。研究論文は医学系の国際雑誌『Phytomedicine』電子版に全文掲載された。

発行日: 2010/08/12

光璧企業、台湾と中国で「トクホ」取得

 光璧企業(台湾・斗六市、+886-5-5516600)は、自社培養するクロレラを配合したサプリメントについて、台湾および中国でトクホを取得した。

 これを機に、台湾国内でのリテール販売により一層注力、また中国市場への進出を本格化していく方針だ。

 なお台湾では「健康食品」、中国では「保健食品」が日本のトクホに相当する。

発行日: 2010/08/12

東洋健康思想の低カロリー食品

『スリムタイムHOT』


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 微糖の豆乳ベースに、発芽大豆を配合し、女性が1日に必要なビタミン・ミネラル類の1/2量を配合した。これにミルクティーや、ゴマ、コーンポタージュなど、ドリンク・スープ合わせて6つのシーズニングをラインアップ。自分の好みに甘さ、味が調整できる。1食あたりのカロリーは134cal。


内容量・価格
32g×10包・3,360円
薬日本堂
TEL:03-3280-2001

発行日: 2010/08/12

日中養蜂・蜂産品関係者による交流会

 ジャパンローヤルゼリー㈱(宮城県加美郡、0229-63-8083)主催による「養蜂・蜂産品交流会」が先月23日、上海市内で開催された。

 日本からはJRJ会長の山口喜久二氏をはじめ全国ローヤルゼリー公取協議会会長の松香光夫氏、日本穀物検定協会顧問(前会長)の浜口義曠氏らが出席した。

発行日: 2010/08/11

第27回シクロデキストリンシンポin金沢

日時:9月6日(月)~ 9月7日(火)
場所:金沢市文化ホール(金沢市高岡町15番1号)

発行日: 2010/08/11

特集 化粧石鹸

高付加価値の石鹸ニーズが拡大

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 緑茶石鹸や柿渋石鹸などのヒットを背景に、ここ数年、化粧石鹸が人気となっている。

 健食・サプリメントのメーカーや販売会社などの参入も活発で、自社の健食・サプリメントに配合している成分を配合した石鹸をセット販売するケースも見られる。

 OEM各社も食品素材など機能性成分配合への対応、さらに弱酸性固形石鹸、クリーム練り石鹸など差別化の図れる稀少な石鹸を相次いで開発、増える受注ニーズに対応している。

発行日: 2010/08/11

東洋カプセル、芝川工場で有機認定を取得

 受託製造会社の東洋カプセル㈱静岡県富士宮市、0544-67-0144)は先月15日付で、JAS法に基づく有機加工食品の小分け業者の認定を取得した。

 今秋から、健康食品企業などに向けてサービスを開始する。有機の受託製造は、顆粒タイプなどの健康食品を中心に行う。

発行日: 2010/08/11

二重微細カプセル事業を強化、レイジン社

 レイジンインターナショナルトレード㈱(大分県大分市、097-594-0035)は、二重微細カプセル技術を使った製品の開発および用途拡大などの事業を強化する。

 同技術はビフィズス乳酸菌やDHA用途で実績を持っており、これを一般食品のみならず医薬品や飼料などに用途拡大を図っている。

発行日: 2010/08/11

主力の青汁商品に美容素材を配合

『コラーゲン入り青汁』


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 青汁にコラーゲンを加えた粉末タイプの青汁。国産原料の大麦若葉、はとむぎ若葉、還元麦芽、抹茶、黒糖を使用した『おいしい青汁』に、コラーゲンペプチドとヒアルロン酸を加えた。青汁2袋分にコラーゲンペプチドを1,500mg配合。SM・DgSなどの店販ルートで展開する。


内容量・価格
3.3g×5袋・298円(税込)
(株)新日配薬品
TEL:083-253-1807

発行日: 2010/08/11

第13回フィトンチッドフォーラム2010

―フィトンチッドの多様な働きを科学する―

日時:9月6日(月)13:30~17:00(開場13:00)
場所:東京大学弥生講堂(東京都文京区)

発行日: 2010/08/10

サン・バイオ社、マイタケ新種の原料供給を強化

 サン・バイオケミカル㈱(東京都中央区、03-3537-6336)は今月より、自社独自栽培のマイタケ『SF73号』の原料・OEM供給を強化する。

 βグルカンが従来のマイタケより約1.3倍の含有量であるのが大きな特長。

 食物繊維やビタミンB群、ナイアシンも豊富に含んでいる。

発行日: 2010/08/10

農林水産物の原産地を証明、テュフ社

 テュフラインランドジャパン㈱(横浜市港北区、045-470-1850)は先月より、日本市場向けに農林水産物の原産地を証明し、その農林水産物が本物であることを認証する業務を開始した。

 同業務は、農林水産物、食品中の水素、炭素、窒素、硫黄など軽元素の安定同位対比を分析する手法を採用したもので、従来の食品化学分析やDNA分析では解析が困難だった原産地や生産履歴を明らかにすることが可能となる。

発行日: 2010/08/10

冷え&美肌に着目した機能性ドリンク

『温かハーブ・極美』


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 ショウガエキスをはじめヒハツ、ブラックペッパー、『コラーゲン入り青汁』ヘスペリジンなど体を温める作用のある7 種類のハーブをベースに、78種類以上の微量元素を含む植物ミネラル、植物発酵酵素などを配合。加えて、フィッシュコラーゲン10,000mg、シルクアミノ酸500mg、エラスチンなど美肌成分を配合した。


内容量・価格
50mL×10本入・9,800円
(株)マインドフィットネス
TEL:06-6202-5401

発行日: 2010/08/10

日本脂質栄養学会 第19回大会

「脂質栄養:変革に向かうとき」

日時:9月3日(金)、4日(土)
場所:名鉄犬山ホテル(愛知県犬山市)ほか。

発行日: 2010/08/ 9

タンパク質の摂取制限が必要な方向けのクッキー

『たんぱく調整プチクッキー』


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 慢性腎不全患者など、タンパク質摂取の制限が必要な人向けのタンパク調整クッキー。1 個あたりのタンパク質を0.05gと大幅に低減、エネルギーは25kcalに仕上げた。ココア、メープル、紅茶、抹茶、イチゴと1 袋で5 種類の味が楽しめる詰め合わせタイプ。全国の医療機関および在宅患者に向けて販売されるとともに、ネット通販などで展開していく。


内容量・価格
1袋20個(5味×4個)・555円(税込)
キッセイ薬品工業(株)
TEL:0120-515-260

発行日: 2010/08/ 9

カナダ原料メーカーが日本参入

 カナダ・モントリオールに本社を置くラレマンド社は、このほど日本代表事務所(Lallemand Japan RepresentativeOffice、03-3936-3245)を開設、日本市場への本格参入に着手した。

 ラレマンド社はカナダを拠点に全世界で20以上の工場を持ち、各種酵母素材やプロバイオティクス素材をグローバルに供給している。

 取り扱い分野は機能性食品、食品添加物、医薬品、ペットフード・飼料など。

発行日: 2010/08/ 9

素材機能研究所、馬プラセンタ原料の供給開始

 ㈱素材機能研究所(東京都千代田区)はこのほど、㈱ヒロインターナショナルと提携し『馬プラセンタエキス原料』の展開を開始する。

 「口蹄疫問題が取りざたされた中、偶蹄類の牛や豚と異なり、奇蹄類でその心配がなく、最高グレードの100%馬由来のプラセンタを提供する」という。

発行日: 2010/08/ 9

特集 海外進出サポート

中国進出が本格化、コンサル企業と連携し活路

 健康食品や化粧品事業の活路を海外市場に見出す傾向が高まる中、海外進出に向けたコンサルティングやサポートを行う企業と連携する動きも高まっている。

 海外進出には言語や商慣習などの違いに加え、相手国の法規制や製品の適合性のチェック、輸入許可に関する手続き、市場調査、販売ルートの確保など難題も多く、「良きパートナーなくして海外市場での成功は難しい」との声も。

発行日: 2010/08/ 6

第27回和漢医薬学会学術大会

「和漢薬と生活習慣を科学する― 基礎と臨床―」

日時:8月28日(土)・29日(日)
場所:京都薬科大学(京都市山科区)

発行日: 2010/08/ 6

ジュニア向けプロテイン

『スーパージュニアプロテイン』


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 10代からの身体づくりを考えたジュニア用プロテイン。牛乳を主原料としたホエイタンパクを100%使用するほか、子供の成長期に必要なビタミン・ミネラル類をバランスよく配合する。またタンパク質のみならず、炭水化物も豊富に含み、食事の代替としても利用できる。


内容量・価格
200g・1,260円
(株)THINK フィットネス・GGP
TEL:03-3645-9805

発行日: 2010/08/ 6

オリザ油化、『生コーヒー豆エキス』『月見草エキス』で特許

 オリザ油化㈱(愛知県一宮市、0586-86-5141)はこのほど、『生コーヒー豆エキス』について、脂質代謝改善作用等のダイエット効果を有する旨の国際特許(中国ZL200480029172.6号、日本特許第4499665号)を取得した。

 さらに『月見草エキス』について抗ピロリ菌作用を有する旨の特許(特許番号4541662号)を取得した。

発行日: 2010/08/ 6

AHCC・オリゴノール、最新知見を発表

 先月24・25日の2日間、北海道札幌市内で「第18回統合医療機能性食品国際会議」(主催:AHCC研究会、後援:経済産業省北海道経済産業局・㈱アミノアップ化学)が開催された。

 ㈱アミノアップ化学(札幌市清田区)の独自素材『AHCC』『オリゴノール』を用いた動物・臨床試験など最新の研究成果が発表され、国内外13ヶ国から医療関係者や研究者約360人が集まった。

発行日: 2010/08/ 6

「第3回サラシア属植物シンポジウム」

日時:8月20日(金)13:00~17:30 (受付開始12:00、開場12:30)
場所:富士フイルム㈱西麻布本社(東京都港区)

発行日: 2010/08/ 5

特集 サラシア属植物

腸内環境改善・抗アレルギーで期待

 サラシア属植物』は、サラシアオブロンガ(S.oblonga)、サラシアレティキュラータ(S.reticulata)、サラシアキネンシス(S.chinensis)など数種に分類され、インド・スリランカからタイ・ベトナムなど東南アジアの熱帯地域に広く分布する。

 インド・スリランカで5,000年にわたって実践されている伝統療法アーユルヴェーダ医学では、約2,000種類以上生育するといわれる薬草・薬木の中でも、血糖値抑制などで体感性の高い素材として、過去数百年以上にわたって利用されてきた。

発行日: 2010/08/ 5

第11回国際統合医学会学術集会、都内で開催

 第11回国際統合医学会学術集会が、「先端医療としての統合医学」をメインテーマに、7月17日(土)、18日(日)の両日、都内で開催された。医師を中心に2日間でのべ約500人が参加した。

発行日: 2010/08/ 5

注目されるビタミンC点滴療法の展開

 先端医療をベースに現代医学と融合させる新たな統合医療が脚光を浴びている。特に高濃度ビタミンC点滴療法については、豊富なエビデンスと高い安全性を背景に、医師の採用が広がっている。こうした先端医療を切り口に、統合医療が推進されるきっかけになるかが注目される。

発行日: 2010/08/ 5

道内大学発ベンチャー半数が健食などバイオ系

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 北海道経済産業局が先月23日にまとめた道内大学発ベンチャー設立状況で、半数がバイオ事業を手がけていることがわかった。

 09年度末現在での大学発ベンチャー数は74社、08年度の77件から3 社減少。

 大学別では北海道大学が37社で最多となった。

発行日: 2010/08/ 5

活力系素材21成分を配合

『ダイヤモンドバナナ』


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 同品は、トンカットアリ、マカエキスなどを主成分とした粒と、豚睾丸エキス、L-シトルリンなどを主成分としたカプセルを合わせた活力系商品。携帯に便利な分包(1Day PACK)タイプ。イメージガールにセクシータレントとして活躍する紅音ほたるさんを起用、DgSで展開する。


内容量・価格
417mg× 2カプセル300mg× 5粒・オープン価格
(株)メタボリック
TEL:03-5410-6011

発行日: 2010/08/ 5

ヤクルト薬品、ガラクトオリゴ糖素材でGRAS認証

 ヤクルト薬品工業㈱(東京都中央区、03-3546-7451)はこのほど、ガラクトオリゴ糖素材『オリゴメイト』について米国GRAS物質自己認証を取得した。

 GRAS自己認証は、毒性学・栄養学・臨床薬理学の著明な学識経験者により審査されるもの。

 今後、米国FDAに届出を行い、米国での素材販売を強化していく。

発行日: 2010/08/ 5

相次ぐ認証制度の提案と戸惑う業界

0804.jpg 業界関係者約100名が参加

 菅総理の迷走振りが連日のように伝えられている。消費税議論だけでも、上げるのか、上げないのかと、野党の攻撃にさらされ右往左往だが、消費税先にありきではない。財政再建をどうするか、山のように積みあがった国債償還をどうするかの出口議論の一つでしかない。

 3日都内で、ハイクオリティ認証の説明会があり、100名ほどが参加するなど関心の高さを示した。これに先立って日健栄協が先月示したのは安全性第三者認証。4年の長きにわたる林前理事長の唯一?の置き土産である。

発行日: 2010/08/ 4

特集 長野県

豊富な地域資源を生かして健康立県へ

 男性の平均寿命が全国1位、女性は全国で5位を記録する長生き県、長野。

 高齢者の医療費も全国で47位と最も低く、入院・外来受療率も47位、46位という最低水準を誇る“長寿県”に、いま注目が集まっている。

 豊かな風土や気圧影響、地勢の影響もさることながら、長生きの秘訣は食習慣に隠されているようだ。

発行日: 2010/08/ 4

カロリーゼロのビューティ飲料

『フォッションボーテレッドビューティPET500ml』


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 セイロン紅茶100%に、クランベリー、ビタミンEを配合、カロリーゼロに仕上げた。ポリフェノールを1本あたり45mg含有する。商品名の「ボーテ」はフランス語で「美」を表す言葉で、女性のキレイを応援する。


内容量・価格
500ml・147円
アサヒ飲料(株)
TEL:03-5608-5126

発行日: 2010/08/ 4

ハイドロックス、イカ由来コンドロイチンをサンプル

 ハイドロックス㈱(埼玉県飯能市、042-983-8080)は、新規の関節対応素材として「コンドロイチン硫酸E(CS-E)」のサンプルワークに着手する。

 同原料は、南米ペルー産イカ軟骨を由来とするもの。輸入したイカ軟骨を日本国内で加工している。

 エビデンスについては、サンプルワークに先駆けて「骨形成因子の産生に及ぼす効果」を解明、日本栄養・食糧学会で発表している。

発行日: 2010/08/ 4

安全性第三者認証、認証マークが決定

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 健康食品の安全性確保に関する第三者認証制度の認証マークが決定した。

 健康食品認定制度協議会から指定を受けた認証機関が健康食品の製造事業者が行った安全性評価が一定の水準に達しているものであることを確認した(第三者認証)製品については、認証機関による第三者認証を受けたことが容易に理解できるマーク(認証マーク)を付与できることとし、消費者が健康食品を選択する際に、その安全性の判断に資する情報提供ができるようになる。

発行日: 2010/08/ 4

森川健康堂、有機RJ原料使用の健食発売

 森川健康堂㈱(東京都渋谷区、03-3370-8835)は今月から、エコサート認証を受けた有機ローヤルゼリー原料を使用した『ローヤルゼリー1000』(90球、税込1万2,600円)の発売を開始する。

 百貨店、専門店などで展開する。

 有機認証団体エコサートから認証された養蜂場で採取した有機ローヤルゼリーを使用し、国内で生産。1球に生ローヤルゼリー換算で1,000mg相当量を含有する。

発行日: 2010/08/ 3

日本抗加齢医学会セミナー、健康長寿でサプリメントが重要な役割

 日本抗加齢医学会は先月27日、都内でエデュケーションセミナーを開催した。

 セミナーは慶應義塾大学医学部眼科学教授の坪田一男氏の「学会アップデート&レビュー」に続いて、東大大学院医学系研究科糖尿病・代謝内科教授の門脇孝氏が「メタボリックシンドロームとアンチエイジング」をテーマに、衆議院議員の吉田統彦氏が「これからの予防医療政策―抗加齢医学の黎明―」についてそれぞれ講演した。

発行日: 2010/08/ 3

わしたショップ来店者の“睡眠の悩み”を調査

 ㈱沖縄県物産公社(沖縄県那覇市、098-859-4147)は、男女320人を対象に「睡眠に関する調査」を行い、調査結果を発表した。

 調査は、去年10月から今年2月の期間に、県外・わしたショップ直営店の来店客を中心にアンケート方式で実施したもの。

 それによると、全体の約8割が「睡眠に関する悩み」があると回答した。

発行日: 2010/08/ 2

特集 関東製造受託企業ガイド

開発コスト、納期短縮にメリット

 受託企業を選ぶ際、製造技術やキャパシティーに加え、立地もひとつのポイントとなる。

 特に、消費、ビジネス、研究の中心である首都圏にある受託製造企業は、その立地を生かした「クライアントとの密な連携による製品製開発」「最新トレンドの情報収集を生かした企画提案」等の強みを持つ。

 また、クライアントとの連動がスムーズなことが、開発コスト低減や納期短縮に役立っているという。

発行日: 2010/08/ 2

英・ケンブリッジ大で初のクレアチン学会

 クレアチンにフォーカスした世界初の学会が7 日~10日、英国ケンブリッジ大学で開催された。

 学会では、クレアチン研究の礎を築いたロジャー・ハリス博士をチェアマンとし、スピーカーにはアメリカやドイツ、カナダ、インド、スウェーデンなど世界中からクレアチン研究の第一人者が集結。連日クレアチンの有用性に関する発表が相次いだ。

発行日: 2010/08/ 2
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