米食品医薬品局(FDA)は4日、栄養補助食品健康・教育法(DSHEA)に基づく健食規制の新方針を発表、市販の健康食品の表示の検証に着手することを打ち出した。同時に、健食の構造・機能表示の科学的根拠に関する業界向け手引き案を公表。15日には公聴会を開催し、健食対策について業界関係者などと協議する。
発行日: 2004/11/ 9
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