農水省、来年度の研究助成事業固まる　健食研究も対象

　農林水産省は17日、平成17年度提案公募型研究開発事業の説明会を開催、民間企業など300人以上が参加した。同事業は、民間企業や大学などを対象に研究助成課題を公募するもの。これまでに健食関連研究も数多く採択されている。