経済産業省の「健康サービスビジネス化研究会」（座長＝慶応義塾大学大学院教授・山根節氏）は３月30日、新たな健康サービス産業を創出するための中間提言をまとめた。新産業創出に向け、健食を活用することに言及する内容となっている。
発行日: 2005/04/ 1
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