「安全性確認は企業責任」 22日に開幕した「健康博覧会2006」(主催・CMPジャパン)の緊急セミナーに登壇した厚生労働省・新開発食品保健対策室長の北島智子氏は、一連のアガリクス問題の経緯と今後の見通しについて解説した。→続きは本紙で!
発行日: 2006/03/24
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