明治製菓、新甘味素材を開発　「健康事業の目玉に」

　明治製菓（03-3273-3356）は14日、血糖値に影響を与えないという新甘味素材「ＧＦ２」の展開を７月より開始すると発表した。佐藤尚忠社長は発表会の場で「ＧＦ２は健康分野事業の中期計画の目玉になる新素材。糖尿病やその予備軍、ダイエットや健康意識の高い方をターゲットに展開を進める」と決意を語った。→続きは「健康産業速報」第1035号で！