ビタミンＣサプリ、「食後の摂取が効果的」　都老人研がアドバイス

東京都老人総合研究所の第８５回老年学公開講座「ビタミン取るならＣ，Ｄ，Ｅ」が２６日に開催され、都民ら１０００人以上が参加した。老人研・老化バイオマーカー研究チームの石神昭人氏は、ビタミンＣについて解説。同氏らは最近の研究で、ビタミンＣが不足すると老化が進行することを世界で始めて明らかにしている。→続きは「健康産業速報」第1047号で！ほかニュース多数！