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農水省　地域活性化事業　健食関連が3分の1　全国各地で開発活発化

　食品企業と生産者による地場食材を活用した事業展開を支援する農林水産省の「食料産業クラスター事業」で、事業が開始された2005年度からの2年間に開発された商品のうち、健康志向に対応した食品が全体の3分の1にあたる34件に上ったことが21日、本紙の調べでわかった。→続きは『健康産業速報』第1129号で！ほかニュース多数！

発行日: 2007/05/22