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都、47の健食製造業者に立入調査　「問題となる施設なし」

　東京都は6月29日、平成18年度の「食品衛生監視指導計画」の実施結果を発表した。健康食品対策では、延べ47の健食製造業者に立ち入り、原材料や製品の温度管理、機械器具の洗浄、異物混入対策が適切に実施されているかをチェック。→続きは『健康産業速報』第1141号で！ほかニュース多数！

発行日: 2007/07/ 4