明治製菓の本格参入で認知が進んだカシス健食市場規模が、ブルーベリーとの競合などの影響もあり、前年と同水準の35億円と足踏みしたことが、健康産業新聞が11日までにまとめた調査でわかった。調査は主要原料サプライヤーおよびカシス商品を扱うメーカーを対象に実施した。→続きは『健康産業速報』第1169号で!ほかニュース多数!
発行日: 2007/10/12
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