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【1409号トップニュース】中鎖脂肪酸のひとつ「2-デセン酸」のエチルエステルが、うつ病などに有効であることが、岐阜薬科大学の古川昭栄教授の研究でわかった。
【主なニュース】
・健食支出大幅ダウン、通販は2ケタ伸長
・健食認証制度協議会、安全性第三者認証機関を公募
・「すいおうシンポ」に100人
・理研、シアル酸形成による血管新生の調節を解明
・消費者基本計画に意見殺到、健食は規制強化を要望
・アボットジャパン、「HMB」配合粉末飲料発売
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