注目の記事

江崎グリコ、ストレス訴求の機能性表示チョコレートを上市

 江崎グリコは27日、機能性表示食品「メンタルバランスチョコレートGABA(ギャバ)」をリニューアル発売する。γ-アミノ酪酸を配合し、「事務的な作業による一時的・心理的なストレスを低減する」と表示する。ターゲット層は20~30代のビジネスパーソンを挙げる。チョコレートカテゴリーでは、「LIBERA<ミルク>」に次いで2品目。


 同社によると、菓子全体におけるチョコレートの市場規模は、14年に和生菓子を抜き、トップとなっており、15年には約5000億円超となっているという。年齢別にみると、若年層と比較し、50代以上のシニア層が積極的にチョコレートを購入する傾向にあるという。
 同品は、①高付加価値商品の創出による「脱価格戦略」②「健康を付加した商品の提案」――を2本柱に商品提案を進めており、同社常務執行役員営業本部長の梅崎信彦氏は、「高齢者を中心に健康志向が高ま・・・

(詳しくは9月27日付「健康産業速報」で)




毎号6ページ、毎週12ページ/ウェブでは一部の紹介のみです。
紙面では企業動向含めた様々な情報をお届けしています。

「健康産業速報」をご購読ください。

毎週二回発行 
年間74,000円、半年41,000円
(6166円/月)


関連記事

  1. 機能性表示305品に、井藤漢方製薬が初受理
  2. アサヒグループHD、微生物摂取で軟便者の胃腸改善
  3. 経済格差、子どもの食事内容に影響
  4. 「中国の経済成長支える食品産業、ペプチドが先導役に」 国際ペプチ…
  5. テモナ、25日から通販支援で新サービス
  6. タンパク質でもアミノ酸でもないペプチド、古い栄養学からの脱却必要…
  7. 消費者庁、47社に特保「失効届」提出依頼
  8. 飽和脂肪酸、摂取多いほど死亡リスク増 米国、30年の大規模研究で…
PAGE TOP