ヘッドラインニュース

  1. sokuhouクロレラ

    台湾産クロレラ、年間生産1000トン -主要3社、天候不順で計画培養へ-

    欧米・東南アジア市場に軸足 台湾でクロレラを培養する主要3社の年間生産量は約1000トンで、日本の需要低下の影響もあり、東南アジア、米国、欧州などへの出荷に軸足を置いていることが、本紙の現地取材でわかった。 クロレラ、スピルリナ…

  2. ハウス食品、乳酸菌事業に本格参入

     ハウス食品グループ本社は、独自の「乳酸菌HK L-137」を活用した乳酸菌事業を本格化すると発表し…

  3. sokuhou07

    上半期のDgS健食販売額4.7%増

     経済産業省が7月30日に発表した「商業動態統計速報」で、今年上半期におけるドラッグストアの健康食品…

  4. 【特別レポート】米国「IFT」 「植物プロテイン」「グルテンフリー」席巻 雑穀類の提案活発 「抹茶」で中国企業の参入増加(後編)

    ←(前編)はこちらプロバイオ・プレバイオの現状は プロバイオティクスは、デュポンやクリスチャ…

  5. 特別レポート 米国「IFT」 「植物プロテイン」「グルテンフリー」席巻

    【特別レポート】 米国「IFT」 「植物プロテイン」「グルテンフリー」席巻 雑穀類の提案活発 「抹茶」で中国企業の参入増加(前編)

     本紙では7月16~18日に米国シカゴで開催された「IFT食品素材見本市」を取材。「植物性プロテ…

  6. 健康産業速報ロゴ2

    サン・クロレラ、サプリ“飲み忘れ防止”で新サービス

  7. 健康産業速報20180719

    春日井製菓、同社初の機能性表示食品 GABA配合のど飴

  8. 健康産業速報ロゴ2

    森川健康堂、ローヤルゼリー初の「インフォームドチョイス」認証取得

  9. 健康産業速報ロゴ2

    機能性表示、17年度受理数は前年度比27%減

  10. AOU研究会に200人超 新JAS、事業者にメリット

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