セミナーツアー情報

アメリカ2大食品見本市視察ツアーのお知らせ

6月29日から開催される「IFT食品素材見本市」(ニューオリンズ)の視察と
ニューヨークで開催される展示会「ファンシーフードショー」視察、
アメリカ商品開発セミナーを組み合わせたツアーへの参加者を募集しております。
第10回アメリカ商品開発セミナー&2大食品見本市視察ツアー
日程:2008年6月27日(金)~7月3日(木) 7日間
費用:385,000円(別途空港税・燃油付加運賃)
内容:
・ニューヨーク市場調査――特徴のあるスーパーを訪問
ウェグマンズ
トレーダー・ジョーズ
バルダッチ
ガーデンオブエデン
ホールフーズマーケット など
・ニューヨーク見本市「Fancy Food Show」視察
中小食品メーカーの出展が多く、通常の見本市では見られない商品などが多く展示
・ニューオリンズ「IFT食品素材見本市」視察
メーカーやサプライヤーが新素材や新提案を行うため、
1~2年先の傾向を把握できる展示会
・ニューオリンズ商品開発セミナー 講師:吉田隆夫氏(シアトル在住)
  ヒット商品研究
  新商品開発のヒントと機能性食品
  アメリカ食品業界のトレンドと今後の展開
申込締切:5月23日(金)
問合せ先:CMPジャパン 月刊『食品と開発』編集部 IFTツアー担当
     TEL 03-5296-1012 E-mail [email protected]

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