セミナーツアー情報

FI ヨーロッパ食品素材見本市&大手素材メーカー視察ツアー

FIE ヨーロッパ

 世界的な注目を集めるヨーロッパで、2年に1度の食品素材のイベント「FIE-ヨーロッパ食品素材見本市」が2011年11月29日~12月1日、フランス・パリで開催されます。この見本市に加え、大手精製アラビアガムメーカーの視察を盛り込んだツアーを企画致しました。

 実務的な内容の高さに加え、ご参加各位間の交流も活発で、視察ツアーとして毎回高い評価を頂戴しております。日程、内容ご検討の上、奮っての参加をお待ちしております。


第20回 FIEヨーロッパ食品素材見本市

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 この見本市は世界最大規模の食品素材見本市で、市場のトレンドを捉えた製品の中でも、新しい素材や技術など革新的な優秀商品を金賞・銀賞・銅賞として見本市期間中に発表します。この審査員には、協会・大学研究関係者以外にも大手食品メーカーからも名前を連ね、審査の結果は素材メーカーだけでなく、世界中の食品メーカーにも注目されています。


大手精製アラビアガムメーカー視察

 また、今回は見本市と市場調査に加え、大手精製アラビアガムメーカー「コロイドナチュレル社」を視察します。同社は昨年9月に有機JAS加工食品製造工場に認定され、有機JAS水溶性アカシア食物繊維「ファイバーガムBio」を上市し注目を集めています。今回はアラビアガムの製造現場を視察し、開発動向、欧州並びに世界の市場動向、健康訴求素材のレクチャーを受けます。


ツアー詳細


日程

2011年11月28日(月)~12月5日(月) 8日間
場所
パリ・イスタンブール

費用

415,000円
+空港税・航空保険料・燃料付加運賃:約68,000円
+見本市入場料(115ユーロ)
1人部屋追加費用(希望者):83,000円-
締切
2011年10月7日(金)

問い合わせ先

TEL:03-5296-1012
メール[email protected]
にてお問い合わせ下さい。


担当:UBMメディア㈱ 食品と開発編集部

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