2019年 9月 12日

  1. 老舗の味噌屋さんが開発した 女性に優しいフルーティーなどぶろく(長野県)

    創業100 年以上の歴史ある味噌屋さんである㈲丸井伊藤商店(以下「同社」)が開発した女性向けの「どぶろく」をご紹介します。茅野市を含む諏訪地域は昔から清酒の製造が盛んに行われている地域です。寒い地域で湿度が低く、空気は雑菌が少な…

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