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【7月号】美容・アンチエイジング素材の市場動向

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 美容・アンチエイジング食品素材は、不況知らずの好調を続けている。汎用性に優れた原料の開発が進み、一般食品への採用が増えたこと、最終製品への添加量が増加したことなどが要因で、伸び率こそ鈍化しているもののコラーゲン、ヒアルロン酸、セラミドを中心に好調に推移している。

 このような中、体感性の高さが評価されプラセンタが驚異的な伸びを示している。昨年はサプライヤーへの新規参入も相次ぎ、市場の伸びは3~4割増は確実とみられ、今後の伸び次第では、コラーゲンに次ぐ原料へと成長する可能性を秘めており、動向に注目が集まる。本稿では、美容・アンチエイジング食品・素材の市場動向についてみていく。


<主なサプライヤー>

●コラーゲン

新田ゼラチン

ニッピ

JNC

サンライフ

ユニテックフーズ

日水製薬

ビーエイチエヌ

●ヒアルロン酸

キユーピー

エル・エスコーポレーション

●セラミド

ユニチカ

一丸ファルコス

ユニテックフーズ

●プラセンタ

一丸ファルコス

協和薬品

●エラスチン

明治フードマテリア

●核酸

エル・エスコーポレーション

●プロテオグリカン

一丸ファルコス

●ツバキ種子エキス

ビーエイチエヌ

●紫菊花エキス

ユニアル

●松樹皮抽出物

トレードピア

●ザクロ果皮抽出物

バイオアクティブズジャパン

●緑茶・紅茶抽出物

ケミン・ジャパン

●β-クリプトキサンチン含有温州みかん抽出物

ユニチカ

●イチゴ種子エキス

オリザ油化

●マキベリー

ラティーナ

●ホーリーバジルエキス

バイオアクティブズジャパン

●キャッツクロー

ラティーナ

●マカ

TOWA CORPORATION

●フルーツ・野菜抽出エキス

セティ

●ルテイン

ケミン・ジャパン

●フコキサンチン

オリザ油化

●大豆由来ポリアミン含有素材

コンビ

●L-シトルリン

協和発酵バイオ

●L-シスチン

プロテインケミカル

●アスタキサンチン

バイオアクティブズジャパン

●ツバメの巣

コンビ

●寒天由来のオリゴ糖

タカラバイオ


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