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健康食品の製造技術

健康食品市場の拡大に伴って、工場の増設、設備増強へのニーズも着実に高まっている。こうした中で、作業容量の小さな試作タイプの製造機械、検査機器や高速で処理能力の高い自動機、目的別粉粒体製造機器、作業効率の高い打錠機、カプセル充填機等の動きが活発化している。本稿では、健康食品向けの製造技術として注目を集めている造粒・整粒機、コーティング装置、粉砕機、打錠機、カプセル充填機、計数・瓶詰機、マーカーの動向を紹介する。


●健康食品の有力受託製造機器メーカー
フロイント産業
奈良機械製作所
パウレック
エステック
同栄商事
アキュレックス
樋口商会
富士薬品機械

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