未分類

【品質安全】食品安全マネジメントシステムISO22000導入の動き


食品安全マネジメントシステムISO22000認証の動きは、当初の予想より緩やかな動きだが、JAB認定機関も増えはじめ、システムを選択する組織は徐々に拡がってはいる。
食品産業では安全性をめぐる不祥事が後を絶たず、リスク管理の意識はかなり高くなってはいるが、ISO22000の導入までには体制が整っていないところも多く、現実的に今不足しているシステムの導入からスタートし、ISO22000については今後の課題としている組織もいまだ多い。またこれまで何らかのシステムを導入している企業は更新時期を待って自分達に必要なシステムの再選択をしようとしている。
本稿では、これまでのISO22000認証取得企業の動きを追うとともに、今後の国内におけるISO22000認証の行方を占う。
<主なISO22000関連企業>
日本海事検定キューエイ
日本科学技術連盟
日本化学キューエイ
日本ガス機器検査協会
日本環境認証機構
日本検査キューエイ
日本能率協会

関連記事

  1. 【品質安全】衛生指導の現場での利用進むATPふき取り検査法の最新…
  2. 【9月号】食品機械用潤滑剤の最新動向
  3. 編集部から
  4. 【支援技術】食品表示・記録関連技術の最新動向
  5. 【市場動向】注目のフレーバーと2009トレンド
  6. 多様化するオゾンの利用
  7. 【市場動向】食物繊維素材の最新市場動向
  8. 食物繊維素材の最新動向

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP