投稿者の記事一覧

  1. 大豆たん白製品の値上げを各社が発表

    昭和産業では、大豆たん白製品価格改定のお知らせ7月1日納品分より、大豆たん白製品の価格を30円/kg以上値上げすると発表した。また、日清オイリオグループでも、大豆たん白・大豆粉製品の価格改定を7月1日納入分より実施すると発表している…

  2. レモンバーベナ抽出物に酸化ストレス及び筋肉ダメージ軽減効果確認

    ヘルシーナビが輸入するスイスHANSELER社のレモンバーベナ抽出物に、筋疲労後の酸化ストレス及び筋…

  3. 世界初、クチナシ青色素の分子構造解明に成功

    三栄源エフ・エフ・アイは9日、中部大学応用生物学部の堤内要教授、石田康行教授、国立医薬品食品衛生研究…

  4. 林兼産業のエラスチン、血管の機能性表示で受理

    林兼産業が販売するカツオ由来エラスチンペプチドを関与成分とするサプリメントがこのほど「血管の柔軟性」…

  5. ザクロ抽出物の腸内代謝物ウロリチン発売・細胞の再活性素材として提案

    ダイセルではザクロ果皮から抽出したエラグ酸の腸内代謝物であるウロリチンA(製品名ウロリッチ(TM))…

  6. 芽胞を発芽させてから菌数を減らす新手法の制菌剤

  7. 【2021年6月号】特集/こどものためのサプリメンテーション

  8. トコトリエノール複合製剤EVNol SupraBio™が糖尿病性網膜症の網膜出血を減弱させることを臨床試験で解明

  9. 不二製油、大豆たん白製品の価格改定を発表

  10. 林原、岡山機能糖質工場A棟が本格稼働

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP