投稿者の記事一覧

  1. BASF、DHA・EPA測定キットで新サービスを開始

    BASFジャパンは、母乳中のDHA・EPA含量を簡便に測定できる分析サービスを開始した。BASF本社の技術提携先であるXerion社が開発した測定キット「PUFAcoat® オメガ3 インデックステストキット」を用いた新サービスで、母乳(ま…

  2. 御殿場テトラパックがTPM特別賞を受賞
    生産性・品質向上の成果継続などで評価

    日本テトラパックは、テトラパック・グループの日本における製造拠点である御殿場テトラパックが日本プラン…

  3. 機能性表示食品の届出動向レポート提供開始

    健康食品・サプリメントのコンサルティングを手掛ける株式会社グローバルニュートリショングル―プでは、1…

  4. 旭化成、結晶セルロースでハラール認証を取得

    旭化成は、医薬品の賦形剤や食品の安定剤に使用される結晶セルロース(商品名:「セオラス®」、「セルフィ…

  5. テストー 耐熱・耐圧データロガーなど新製品4アイテムを発表

    テストーは、去る12月3日にプレスカンファレンスを行い、耐熱・耐圧データロガーなど新製品4アイテ…

  6. ONE TEAMでプロテオグリカンの新たな市場創出を目指す―プロテオグリカン・ビジネスフォーラム2019開催

  7. 【2019年12月号】特集/澱粉素材の新しい利用

  8. シニアを理解し、シニアには何が必要かを探る―食品開発セミナー開催

  9. ケルセチン配糖体摂取による血管内皮機能の改善に期待

  10. トレハロースシンポジウム開催―トレハロースと免疫に関する研究紹介など

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP