技術・機器の記事

  1. マイクロ波加熱装置が食材乾燥や茶葉焙煎で引き合い
    炉内ワーク温度の測定を実現する新テスト設備も構築

    ミクロ電子は、きめ細かな加熱制御を可能にするマイクロ波デバイスの自製により特徴のある各種マイクロ波加熱応用装置を開発している。主力のゴム工業や窯業・セラミック工業のほか、食品、医薬品、化学分野へもマイクロ波加熱装置を展開し、着実に受注を積み…

  2. 紙・プラ代替素材「LIMEX」の用途開発で基本合意
    LIMEX製軟包材の共同開発で2021年に切り替え

    石井食品とTBMの両社は、TBMが開発した紙・プラスチックの代替素材「LIMEX(ライメックス)」の…

  3. 全自動強制手洗器をリニューアルHACCP対策に親和性高まる

    アメミヤ機器が取り扱う全自動強制手洗器「シャボンチャン」は、このほどより衛生性を高めるべく本体カバー…

  4. 中小企業のHACCP導入をスムーズにするクラウドサービス

    三菱総合研究所ではHACCPに関わる文書、帳票の作成やその運用実績の記録を支援するクラウドサービス「…

  5. AI技術活用の商品需給計画システムを導入
    計画主導型ロジスティクス業務の標準化へ

    サッポログループは、AI技術を活用した商品需給計画システム「Supply Chain Plannin…

  6. 独自AIで捕獲昆虫のカウントと種別判定を実現
    新型LED捕虫器による解析・即報サービス開始

  7. MORESCO

    従来にない極小サイズのナノ化を実現~機能性成分の生体利用率向上

  8. JFEシステムズ記事イメージ

    原料規格書管理限定エントリーモデルを発売
    「Mercrius クラウド®」ユーザー新規開拓加速

  9. 測定精度・再現性・使用感をブラッシュアップしたハイスペック温度計

  10. 「吸湿機能付きイージーピール蓋材」を開発
    吸湿機能で内容物を保護し、剥がしやすい

おすすめリンク先

 食品開発展
 Hi ヘルスイングリディエンツ ジャパン
 FiT フード・テイスト ジャパン
 S-tec セーフティ&テクノロジー ジャパン
 NEW LLj フードロングライフ ジャパン
   
 開催:11月16日(月)~18日(水)
 東京ビッグサイト西1・2ホール&アトリウム

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