未分類

  1. 常磐植物化学研究所、70周年記念シンポジウムを共同開催―多数の講演者が植物化学研究の成果を発表

    常磐植物化学研究所は11月19日に東京大学本郷キャンパス薬学系総合研究棟にて第56回植物化学シンポジウム・(株)常磐植物化学研究所創業70周年記念シンポジウム「植物化学研究の基礎と展開」を、植物化学研究会と共同で開催した。■…

  2. 疾患の原因となる炎症、その抑制とDHA・EPAの関連などについて講演―第21回DHA・EPA公開講演会

    DHA・EPA協議会では毎年「公開講演会」を開催しており、本年は10月23日に第21回「オメガ3脂肪…

  3. オリザ油化の「イサダオイル」、ヒト試験で抗肥満効果を確認

    オリザ油化では、抗肥満成分8-HEPE を含む食品用クリルオイル素材「イサダオイル」についての臨床試…

  4. 大腸に関する正しい知識と対策意識の向上を目的に、「大腸劣化」対策委員会設立セミナー開催

    本年7月に発足した「大腸劣化」対策委員会は、大腸の役割や短鎖脂肪酸の機能など、大腸にまつわる正しい知…

  5. オーブン内ガス検知の結露問題を解決する独自の検知技術による「食品オーブン用ガス警報器」

    新コスモス電機は、食品オーブン内のガス濃度を長期安定して検知する「食品オーブン用ガス警報器」を開発し…

  6. デュポン、5/23にプロテインセミナーを開催

  7. 牛乳で効率良いカルシウム補給を
    ―第48回メディアミルクセミナー

  8. DHA・EPAの代謝産物に関する機能研究を紹介―DHA・EPA協議会 第20回公開講演会

  9. 食事のジレンマ Diet Dilemmas

  10. 牛乳の効用 Working with Dairy

おすすめリンク先

 食品開発展
 Hi ヘルスイングリディエンツ ジャパン
 FiT フード・テイスト ジャパン
 S-tec セーフティ&テクノロジー ジャパン
 NEW LLj フードロングライフ ジャパン
   
 開催:11月16日(月)~18日(水)
 東京ビッグサイト西1・2ホール&アトリウム

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